カテゴリ:グルメ美味しい話( 1295 )


2017年 05月 26日

本日の晩酌おつまみは美味しい明太子フランセ

美味しいおつまみ
本日の晩酌おつまみは…
お友達から頂いた明太子フランセというパン♪

明太子フランセ

おつまみ美味しすぎます(^o^)/
#Heart Bread ANTIQUE


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モデル事務所 GRANDIA 東京赤坂
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東京都港区赤坂9-6-28 アルベルゴ乃木坂306
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by iris2814 | 2017-05-26 11:10 | グルメ美味しい話
2017年 05月 25日

アンパンと調理パンに挑戦!<自家製パン作りの準備>

自家製パン作りの準備!

次回パン製作の準備中!!

自家製パン

二次発酵用のボックスも作り
強力粉も北海道産にしてヤル気満々(笑)

今度は、アンパンとタマネギパンに挑戦しようと思っています♪


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by iris2814 | 2017-05-25 17:27 | グルメ美味しい話
2017年 05月 24日

本日の晩酌おつまみは佐藤水産のサーモン・オリーブ

佐藤水産のサーモン・オリーブ

本日の晩酌おつまみは…
頂き物の佐藤水産のサーモン・オリーブ。

珍味

メチャウマです(^o^)
お酒が進みます♪


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by iris2814 | 2017-05-24 18:32 | グルメ美味しい話
2017年 05月 22日

一度食べたら病みつきになる美味しいサラミ!

手作りサラミ!

フードコーディネーターの筒渕信子さんがセレクトした
フランス人職人のオリビエさん手作りのサラミです♪

“サラミ”

このサラミを一度食べたら病みつきになります(^_^)v


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by iris2814 | 2017-05-22 18:34 | グルメ美味しい話
2017年 05月 21日

本日の朝食はスペシャルオムライス♪<タツオ食堂>

スペシャルオムライス!

お天気が良い日は何故かオムライスが多いです(笑)
今日はまんまるオムライスにしました♪

“オムライス”

タツオ食堂の人気メニューです\(^^)/


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by iris2814 | 2017-05-21 18:33 | グルメ美味しい話
2017年 05月 20日

最近、徳光コーヒー通ってます♪

本日のコーヒーブレイク

本日のコーヒーブレイクは「父の日ブレンド♪」

“徳光コーヒー”

ほろ苦くてバランスの良い味わいです(^.^)
今野マネージャーが淹れるコーヒーは美味しい!!

#TOKUMITSU COFFEE 円山店
札幌市中央区大通西25丁目1-2 ハートランド円山ビル1F
TEL:011-699-6278


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by iris2814 | 2017-05-20 18:32 | グルメ美味しい話
2017年 05月 19日

本日の朝食惣菜は…蒸し鶏と目玉焼きの親子サラダ♪

親子サラダ♪

本日の朝食惣菜は…
蒸し鶏と目玉焼きの親子サラダ グリーンアスパラ添え。
これに人参ドレッシングをかけていただきます(^.^)

“蒸し鶏と目玉焼きの親子サラダ

タツオ食堂の人気朝メニューです♪
ご飯とお吸い物がついてワンコイン500円です(笑)


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by iris2814 | 2017-05-19 18:32 | グルメ美味しい話
2017年 05月 18日

本日の晩酌おつまみはアスパラとトマトのグラタン♪

旬の野菜のグラタン

本日の晩酌おつまみは…
アスパラとトマトのグラタン♪

“アスパラとトマトのグラタン”

旬の食材に舌鼓(^.^)


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by iris2814 | 2017-05-18 18:31 | グルメ美味しい話
2017年 05月 16日

初めての手作りロールパン作りに挑戦!<おうちごはんクッキング>

手作りロールパン作り!

やったー、初挑戦のロールパン焼けました!
塗ったたまごもいい感じの色になってます\(^^)/

とりあえずお試しロールパン大成功♪

“手作りロールパン”

パンを焼くって大変なんですね!
一次発酵とか二次発酵とか結構面倒な作業があります。
うちにはホームベーカリーは無いので
袋にレシピに書いてある生地をこねる回数300回がんばりました(笑)

“手作りロールパン”

“手作りロールパン”

まあ、第一回目としては上出来でしょう。
我が姫も気に入ってくれたようで良かったです(^^)

“手作りロールパン”

それにしても、準備から焼き上げるまで約4、5時間かかりました。
しばらくパンのことは忘れたい…ぐらい疲れました(笑)


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by iris2814 | 2017-05-16 18:30 | グルメ美味しい話
2017年 05月 14日

手作り「お肉屋さんのコロッケ」に挑戦!<おうちごはん>

本日の朝食惣菜は…
我が姫のリクエストで揚げた「お肉屋さんのコロッケ」♪

手作りコロッケ

しか~し、どうもイマイチだ!
味がうすく、衣にもバンチがない(^^ゞ

油の温度、味付け、素材などなど…
揚げ物は奥が深いな~。

しばらくコロッケの試作が続きそうだ(笑)


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by iris2814 | 2017-05-14 18:30 | グルメ美味しい話