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2013年 04月 30日

羅臼中華居酒屋「菜根譚」5月から登場する限定メニュー【札幌っ子のグルメ情報】

5月から登場する限定メニューだそうです♪
またまた美味しそうなのが出てきますね(^^)b

気になる方はGW中も営業してるみたいなので
お店に直接問い合せしてみてくださいね。

羅臼中華居酒屋「菜根譚」札幌

羅臼中華居酒屋「菜根譚」札幌

羅臼中華居酒屋「菜根譚」札幌

羅臼中華居酒屋「菜根譚」札幌

羅臼中華居酒屋「菜根譚」札幌

羅臼中華居酒屋「菜根譚」札幌

店主の地元羅臼漁港から新鮮な魚介類が続々届いていて
お魚大好き人間にはたまらないお店ですよ♪

羅臼中華居酒屋「菜根譚」
http://saikontan.sapporocco.net/


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by iris2814 | 2013-04-30 11:24 | グルメ美味しい話
2013年 04月 30日

本日の朝食は目玉焼きのせ五目おから丼♪【おうちごはんシリーズ】

本日の朝食は…
目玉焼きのせ五目おから丼♪

おからの上にはとんかつソースと
マヨネーズがかかっています。

五目おから丼

この組み合わせが最高に美味いんです(^o^)/
ふぅ、お腹いっぱいです^^;

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by iris2814 | 2013-04-30 11:23 | グルメ美味しい話
2013年 04月 30日

「Osteria Giglio」5月のおすすめパスタ【札幌っ子のグルメ情報】

『ローマの避暑地風(ケッカ)スパゲッティー』
(美味しいフレッシュトマトのサラダ風パスタ)

☆材料 4~5人分
 パスタ              300g
 ニンニク             大1個(すりおろす)
 塩、コショー           適量
 EXオリーブオイル        90cc
 玉ねぎ              1/2個(みじん切り)
 生トマト             400g(4個~6個)
 バジル              10枚
 ワインビネガー          大さじ1杯

☆作り方
 1.トマトは湯むきをして大きめのサイの目に切っておく
 2.ボールにEXオリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、塩、コショー、
   バジルの茎、カットしたトマトを入れ、マリネしておく
 3.パスタを茹でる(普段より少し長めに)
 4、マリネしてあったボールの中のバジルの茎を外す
 5、ボールのソースを湯せんにかけ、少しずつ温める
 6.温まったソースにパスタを加え、良く合わせて味を整える
 7.お皿に盛り付けてからバジルを飾りつけして出来上がり

5月のおすすめパスタ

興味のある方はこちらのレシピを参考に(^^)b
 ↓ ↓ ↓
☆イタリアンシェフ 大森敬二のレシピ動画。
http://youtu.be/DxOgwjyPvak

【お店情報】
Osteria Giglio(オステリア ジリオ)
札幌市中央区南3条西3丁目 G-DINING SAPPORO B1F  
TEL (011)272-5334
●定休日  毎週日曜日・第3月曜日
●営業時間
   ランチ  11:30 ~ 15:00 (L.O.14:00)
   ディナー 18:00 ~ 24:00 (L.O.22:00)
☆ホームページURL http://giglio.sapporocity.info/


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by iris2814 | 2013-04-30 11:23 | グルメ美味しい話
2013年 04月 29日

昨日のおうちディナーはハンバーグとタンドリーチキン♪【さっぽろっ子のグルメ情報】

先日の「夢マルシェ」で買って来た
中央区盤渓にあるレストラン「Pent House」の和風ハンバーグすっごく美味しいです!!

付け合わせは佐々木ファームの無農薬の春掘り人参グラッセと
知人の作った無農薬ホウレン草のバターソテー。

ありがとう夢マルシェ

同じくタンドリーチキンも美味しいです!!

付け合わせは佐々木ファームの無農薬の春掘り人参グラッセと
知人に頂いた行者ニンニクともやしのソテー。

ありがとう夢マルシェ

いや〜、ただ温めるだけなので超簡単です(^^)
そのまま冷凍で3ヶ月以上は保つらしいので重宝しますね。

ありがとう夢マルシェ

また買おう♪

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by iris2814 | 2013-04-29 12:50 | グルメ美味しい話
2013年 04月 28日

ありがとう夢マルシェ@夢カフェまーくる【さっぽろっ子のグルメ情報】

昨日、<ありがとう夢マルシェ@夢カフェまーくる>に行ってきました。
4月27日(土)am11:00~pm18:00

そのとき仕入れて来た美味しいアイテムです♪
食べるのが楽しみ(^_^)/

ありがとう夢マルシェ

動画も撮って来てYouTubeにアップしましたので
よろしければぜひご覧下さい(^^)b

夢カフェまーくるHP
YouTubeにアップした動画

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by iris2814 | 2013-04-28 23:40 | グルメ美味しい話
2013年 04月 27日

最近オープンした中華料理店♪ 【さっぽろ子のグルメ情報】

昨日「チャイニーズダイニング San」に行ってきました♪
いや〜、懐かしい人達に会えて嬉しかった(^^)b

チャーハンが美味しい中華料理店は
すべてが美味しいという私の基準です(^_^)/

味、ごはんのぱらつき感共にグッドです!
厨房スタッフは中国人の料理さんだそうです。

中華料理店

オーナーの三本さん、ホール担当の三浦さんは
モデル業界時代の知り合いで二人ともイケメンズです(^^)

リーズナブルで美味しいので機会があったらぜひ♪
サッポロファクトリーの東光ストア(ユナイテッドシネマ)南向いです。
チャイニーズダイニング San [食べログ]

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by iris2814 | 2013-04-27 23:38 | グルメ美味しい話
2013年 04月 26日

美味しいオリーブ食べました♪

お気に入りのオリーブ専門店
丸井今井B1の「OLIVE BAR」で買ったオリーブです♪

OLIVE BAR

今回のは「ホットチリ ブラックオリーブ」と
「ミラノ風グリーンアンチョビオリーブ」です。

他にもいろんな味のオリーブがあって楽しめます。
ここのはホントに美味しくてオリーブの認識が変わります。

お酒のおつまみはもちろん、ごはんのおかずでもいけますよ(^^)/

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by iris2814 | 2013-04-26 23:38 | グルメ美味しい話
2013年 04月 25日

今日の雲♪

今日は雲の流れが速いです。
高い雲、低い雲、その動きの違いがまた面白い。

青空と陽の光のせいか
白い雲がいつもより美しく感じます。

風はひんやりしてるけど気持ちの良い日です(^^)/
Have a nice day!

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by iris2814 | 2013-04-25 13:32 | 日々のつぶやき
2013年 04月 25日

お気に入りのパン屋さん

蔦屋の帰りにいつものパン屋さんに寄った。
今日のチョイスはこれ(^^)

左から、オレンジロール。
オレンジピールが入ってすごくいい香りがします。
少しもちっとした食感もグッドです。

美味しいー!!

春限定のさくら大福。
一口食べるとさくらの葉のいい香りが口の中に広がります♡
これもかなり気に入りました。

そして私の大好きなひじき入りのパン(^^)/

ここのパンはどれも出来立てで美味しいんです♪
家から自転車ですぐなのでときどき買いに行きます。

近くを通る機会があったらぜひお立ち寄りください(^o^)b

パン工房ひかり
http://tabelog.com/hokkaido/A0102/A010202/1002801/

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by iris2814 | 2013-04-25 13:31 | グルメ美味しい話
2013年 04月 25日

私の愛読書は時刻表(^^)b

私の愛読書です(^^)b

うちには車がないので
旅行は、ほぼ公共交通機関です。

だからこの時刻表を見ながら
相方と一緒にあれこれ思いを巡らせ楽しみます♪

私は若い頃(といっても30代ですが^^;)車で
道内各地を廻りました。

仕事やプライベートで行ったのですが
旅行は一人旅が多かったです。

寝袋や毛布を積んで、行き当たりばったり
気ままな一人旅を楽しんでました。

相方は、ワンコたちが居たこともあり
泊まりがけの遠出が少なかったようです。

数年前、ワンコたちが全員逝ってからは
徐々に連休などを利用して出かけるようになりました。

なので、まず相方が行ってない場所を中心に
私があれこれ提案して決めていくのです。

JRもバスも相方にとっては新鮮に感じるらしく
とても喜びます。

札幌市内でもバスで行けるところは
積極的に乗ります。

バスの車窓からの景色が好きらしく
かなり楽しんでいます。

そんな相方の喜ぶ姿を見て私も嬉しいのです。
そしてバス旅行も好きになりました(笑)

今度の連休も日帰りで何処か行こうかと計画中です(^_^)b

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by iris2814 | 2013-04-25 13:29 | 日々のつぶやき