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2015年 03月 31日

中島公園のそばに佇む美味しい小料理屋【札幌穴場グルメ情報】

我が姫の知り合いのお店で夕食&晩酌(^^)b

昨日は、開店して一周年ということで
お祝いを兼ねて二人で食べに行ってきました♪

旬采割烹 くるみ澤

いや〜、やっぱり美味しいです!
今回はカウンターに座って料理を作る所作を拝見。

旬采割烹 くるみ澤

手際はもちろんのことやはり腕の良い職人さんはリズムがありますね。
ほぼ満席の状態で一人で料理を切り盛りする技を堪能させてもらいました。

配膳担当の奥さんとの息もピッタリ。
阿吽の呼吸って感じで素晴らしい!

旬采割烹 くるみ澤

〆のデザート…
リンゴと柚子のシャーベットが
めちゃめちゃ美味しかったです(^o^)/

店内はこじんまりとしてとても落ち着く雰囲気。
店主の楜澤(くるみざわ)さんは「なだ万」出身(^^)

丁寧な仕事とリーズナブルな料金に納得。
次回は予約してお任せコースにしたいです。

中島公園の豊平館のすぐそばです。
詳しくはこちらで見てね
 ↓
旬采割烹 くるみ澤(くるみざわ)

料理男子がつぶやく美味しい札幌情報
 ☆札幌マガジン
 URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/
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by iris2814 | 2015-03-31 23:33 | グルメ美味しい話
2015年 03月 30日

イタリアンシェフの賄いパスタ【札幌グルメ情報】

☆お客様HP更新☆

昨日、動画撮影&試食してきました♪
すっごく美味しかったです!

魚のアラ(今回はソイ)を使ったパスタ…
目からウロコって感じです(^^)/

4月の賄いパスタ
『お魚のアラ(頭、すきみ)のトマトソース煮込みリボルノ(スコーリオ)風』

オステリア ジリオ
☆YouTube動画レシピ
https://youtu.be/XD_O8tVoikw

今年のジリオ動画パスタはジリオの賄いパスタをご紹介。
お店の材料を工夫して賄いにしています。
みんなで食べて美味しかったパスタをディナーで紹介してます。(¥900)

詳しくはこちら
 ↓ ↓ ↓
☆オステリア ジリオ
http://giglio.sapporocity.info/

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by iris2814 | 2015-03-30 23:33 | グルメ美味しい話
2015年 03月 29日

冷やし中華と晩酌おつまみ【クッキングメモ】

今年初登場の冷やし中華!
我家の定番はたまご焼きをのせます。

今日はそれに+冷蔵庫全部のせバージョン(笑)

冷やし中華

今夜の晩酌おつまみは…
我が姫が買ってきた珍味♪

珍味

この燻製シシャモすごく美味しい!

料理男子がつぶやく美味しい札幌情報
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by iris2814 | 2015-03-29 21:33 | グルメ美味しい話
2015年 03月 28日

毎朝のスムージー【クッキングメモ】

おめざスムージー。
デコポン、豆乳、蜂蜜。

おめざスムージー

毎朝続けてるスムージーのおかげか
我が姫は今シーズン風邪をひいてません(^^)b

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by iris2814 | 2015-03-28 21:31 | グルメ美味しい話
2015年 03月 27日

ハムエッグ丼と生ラム炭火焼【クッキングメモ】

今日の朝食はハムエッグ丼♪

我が姫はハム1枚と卵1個でしたが
私はWでハム2枚と卵2個のせ大盛り丼です(^o^)/

美味しかったー!!

ハムエッグ丼

ハムエッグ丼

そして昼食は…

今年初の炭火焼きです(^^)v
今日の札幌は4月末か5月って感じの陽気で暖かいです!

生ラム炭火焼

生ラム炭火焼

生ラム炭火焼

我が姫が買って来てくれた生ラム肉300g
完食させていただきました(^o^)/

美味しかったーー!!
今年もひとり炭火焼きガンガンいきます(笑)

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by iris2814 | 2015-03-27 17:57 | グルメ美味しい話
2015年 03月 26日

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by iris2814 | 2015-03-26 17:57 | 札幌生活情報
2015年 03月 25日

我家の定番朝食惣菜…鶏もも肉甘辛とろみ煮【クッキングメモ】

本日の朝食惣菜は…
我家定番の鶏もも肉の甘辛とろみ煮♪

我が姫の大好きな一品です♡
今日も一皿ぺろっと食べて元気に出勤しました(笑)

鶏もも肉甘辛とろみ煮
☆鶏もも肉甘辛とろみ煮

ニンニク、長ネギ、鶏肉をしっかり焼いてから味付けするので、香ばしくしあがります(^_^)b
レタスと一緒に食べると美味しさが増します!

私はごはん大盛りの丼にしてがっつり食べました(^^;

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by iris2814 | 2015-03-25 19:33 | グルメ美味しい話
2015年 03月 24日

【スマホサイト情報】札幌のフリーアナウンサー/佐藤千草 司会・TVキャスター・リポーター・CMモデル

☆お客様HP新規スマホサイト情報☆

札幌のフリーアナウンサー/佐藤千草
司会・TVキャスター・リポーター・CMモデル

札幌のフリーアナウンサー/佐藤千草
office CHIGUSA 佐藤千草
http://chigusa.sapporocity.info/sp_chigusa/

話すことが好きで目立ちたがり屋の専業主婦が、
コンプレックスだった低い声を どうにかしたいという思いで
司会事務所のスクールへ。

そこで、アルトボイスは司会業界において
商売道具になると知りレッスンを受け続け
2007年4月~MCタレントとして活動開始。

アルトボイスを生かしたファッションショーや式典を得意とする一方、
番組司会やお祭りイベントなどの依頼も多く頂いております。

佐藤千草に司会を依頼して良かったと思っていただけるような
“佐藤千草にしかできない司会”を目指し、一つ一つのお仕事を大切に。
今後ともよろしくお願い致します。

【札幌ビジネス情報 ホームページ制作編】

フットワークの良いスマホサイトは
ネットビジネスでも大注目のウェブツール(^^)/

スマホ対応サイトの利点は何と言ってもタップで可能な電話とメール。
事業内容に合わせて使い方も色々です♪

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by iris2814 | 2015-03-24 09:38 | 札幌生活情報
2015年 03月 23日

菜の花と彩り野菜のペペロンチーノ♪【クッキングメモ】

本日の夕食は…
菜の花で春を感じる色鮮やかなパスタです!

菜の花のペペロンチーノ

野菜不足の家族にオススメな一品です(^o^)/

COOKPADへレシピアップしました。
Cpicon 菜の花と彩り野菜のペペロンチーノ♪ by 札幌在住の松島タツオ

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by iris2814 | 2015-03-23 23:21 | グルメ美味しい話
2015年 03月 22日

真鯛のカルパッチョのシソと和風ジュレ添え【クッキングメモ】


晩酌のおつまみにカルパッチョ作りました!
真鯛と和風ジュレの美味しいコラボ♪

真鯛のカルパッチョ

さっぱりしてすごく美味しかったです(^o^)/

COOKPADへレシピアップしました。
Cpicon 真鯛のカルパッチョのシソと和風ジュレ添え by 札幌在住の松島タツオ

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by iris2814 | 2015-03-22 23:20 | グルメ美味しい話