2018年 07月 17日

無農薬のハスカップジャムを作りました!<おうちスイーツ>

我が姫のお客様から
無農薬の美味しいハスカップをたくさん頂いたのでジャム作り♪

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そしてそして…
美味しく出来ました(^o^)v

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なので、本日のおめざは…

ヨーグルトに、昨日作った無農薬ハスカップ・ジャムをトッピングしてみました♪
これはかなり美味しい!!

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なんかジャム作りに自信つきました(^^)b
また、調子に乗ってハマりそうです(笑)


実はこのハスカップは北海道しか収穫されていないらしいです。

収穫時期は短く、収穫量も少ないため、「幻の実」として重宝されています。
アイヌの人達はこの実を「不老長寿の果実」として珍重していたようです。

アントシアニン(ブルーベリーの数倍)が含まれているため眼にも良いらしいです!
そして、カルシュウムも豊富に含まれているらしいので体に良いことは間違いないですよね(^^)

詳しくは以下のサイトで
 ↓
ハスカップとは?どんな味?栄養や期待できる効果効能は?


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# by iris2814 | 2018-07-17 20:38 | グルメ美味しい話
2018年 07月 16日

本日の朝食惣菜は人参と豚ひき肉の炒め物♪<おうちごはん>

本日の朝食惣菜は…
人参と豚ひき肉の炒め物♪

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オーガニックな人参はしっかり野菜の味がします(^^)/


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# by iris2814 | 2018-07-16 17:55 | グルメ美味しい話
2018年 07月 15日

我が家の可愛い紫陽花が咲き始めました<さっぽろの結婚生活>

うちのおかめ(別名ポップコーン)紫陽花♪
続々と咲き始めてます(^.^)

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そして…
うちの可愛いシュガーホワイト(西洋アジサイ?)♪

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今年も健気に咲いてくれました(^.^)


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# by iris2814 | 2018-07-15 17:53 | 札幌生活情報
2018年 07月 14日

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人生経験豊富な男女スタッフとの会話もお楽しみくださいね♪
チビっ子から超ご年配の方まで幅広く対応させていただいています(^^)b

詳しくはホームページで
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http://airacafe.com/astya/


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# by iris2814 | 2018-07-14 11:52 | キレイになるために
2018年 07月 13日

ノスタルジックな喫茶店でランチとデザートを堪能<さっぽろカフェ情報>

本日のランチは冷やし中華♪
コシのある麺がすごくいい。。

蒸し鶏と生姜味噌という組み合わせもグッド!
清涼感のある器も素敵です。

カフェのメニューとしては異色ですが(^.^)
この冷やし中華を食べたら他ではもう…

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そして、デザートは…

アールグレイとラム酒のシロップが染み込んだバケット
夜のサヴァラン(さくらんぼのコンポートのせ)

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それから〆の飲み物はコーヒーフロート。

コーヒーフロートなんて久しぶりです。
苦めのコーヒーにアイスクリームの甘さだけの大人スタイル♪

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喫茶つばらつばら
札幌市中央区南1条西13丁目三誠ビル1階
https://youtu.be/oTeN8kEIMsM


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# by iris2814 | 2018-07-13 11:50 | グルメ美味しい話