2013年 04月 20日

煮玉子と醤油漬けたまごを作った♪【おうちごはんシリーズ】

たまご三昧なクッキング(^_^)b

煮玉子

相方のリクエストで煮たまご作りました。

煮てないので正確には漬けたまごかな(^^)?
あと、ニンニクと生姜を入れるのは初めてです。

このまま食べても美味しいのですが
ラーメンの具で食べるのがベストかも(^^)b

こちらのレシピを参考にしました
 ↓ ↓ ↓
味が染みるほどおいしい♪煮卵♪[クックパッド]
http://cookpad.com/recipe/377608

煮玉子

それからついでに…

今回初挑戦の卵黄の醤油漬けも作ってみた。
プリンの容器に一個ずつ漬けます。

一晩冷蔵庫で寝かしました。
けっこう味がしみてます。

いつものたまごかけごはんとはひと味違う美味しさです♪
気になる方はぜひ挑戦してみてください(^^)b

こちらのレシピを参考にしました
 ↓ ↓ ↓
黄身の醤油漬けのレシピ/白ごはん.com
http://www.sirogohan.com/kimishouyu.html

煮玉子

そして…

漬けたまごで余った卵白焼きオープンサンド(^^)
その上にアスパラのピクルスとトマトをトッピング。

そしていつもの焦げるチーズとマヨネーズでボリュームアップ♪
なんか、白身だけの方が食感というか舌触りがいいかも(^_^)b

美味しかったー!


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# by iris2814 | 2013-04-20 14:14 | グルメ美味しい話
2013年 04月 19日

PIECE OF PEACE『レゴ ブロック』で作った世界遺産展 PART-3

昨日、札幌パルコの「PIECE OF PEACE」観てきました。
『レゴ ブロック』で作った世界遺産展 PART-3

あらためて世界遺産の存在を認識しました。
知らない世界遺産もあったり、なかなか面白いです♪

子供連れて行くと喜ぶかも(^^)

金閣寺とか厳島神社とか、日本バージョン♪

札幌パルコ7階会場
写真撮ってもOKなので会場はさながら撮影会みたいでした(笑)

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# by iris2814 | 2013-04-19 23:25 | 札幌生活情報
2013年 04月 19日

本日の晩酌はカクテルスムージー♪

昨日、イオンで見つけました。。

「初夏限定」と「スムージー」というワードに引っかかりました(笑)
色もデザインも気に入りました(^^)

今日の晩酌に追加します。
どんな味か楽しみだなあ♪

カクテルスムージー

それにしても寒い!
朝起きたらうっすら雪が積もってました(^^;

春はどこ?

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# by iris2814 | 2013-04-19 11:11 | グルメ美味しい話
2013年 04月 18日

わかめ入り青のり【美味しい頂き物シリーズ】

美味しいごはんのお供を頂きました♪
定山渓グランドホテルのプロデュースらしいです。

味は、桃屋の“あれ”に近いけど
もう少しさっぱりして食べやすいですね(^^)b

ごちそうさまでした!

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# by iris2814 | 2013-04-18 23:33 | グルメ美味しい話
2013年 04月 18日

ジャガイモとピーマンのニンニク炒め【私のお気に入り惣菜シリーズ】

私のお気に入り惣菜シリーズ。

ジャガイモとピーマンのニンニク炒め♪
バター醤油で味付けしていい香りに…(^^)/

シンプルだけどすっごく美味しいんです!
もちろんお酒のつまみにもグッドですよ(^o^)b

ジャガイモはそのまま生で炒めても良いし
サッと茹でてからでも、お好みで。

ただし、甘くない男爵がおすすめ。

機会があったらぜひ^_^b
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# by iris2814 | 2013-04-18 23:32 | グルメ美味しい話