2013年 04月 01日

マルちゃんの太麺液体ソース焼きそば

お友達の投稿を見てそそられました(^o^)/
さっそくマルちゃんの太麺液体ソース焼きそば買ってきました♪

あっちは温玉だったけど
私は半熟目玉焼きにしました(^_^)b

マルちゃんの太麺液体ソース焼きそば

なかなか美味しかったですよ♪
この太麺、我が家的には評判良いです(^^)b

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# by iris2814 | 2013-04-01 17:57 | グルメ美味しい話
2013年 03月 31日

【号外速報!】2013年度 新人女子フリーアナウンサー/札幌市の司会者情報

人気上昇中!注目の大型新人登場です

知人の会社の新メンバーです♪
皆さんよろしくお願いいたします(^_^)b

MCミューズ・山崎 美和
 □山崎 美和へGO!

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# by iris2814 | 2013-03-31 11:53 | 札幌生活情報
2013年 03月 30日

Android用音楽検索アプリ「SoundHound」がすごい!!

すっごく便利なアプリ教えてもらいました♪

この曲なんだっけ?と思ったときに
簡単に高速で検索できる
Android用音楽検索アプリ
鼻歌でも認識可能

実際、私の鼻歌でMISIAのEveryThingが認識されました(^o^)b
ビックリです!

スマホにインストールして起動するとこんな画面になります。

Android用音楽検索アプリ

流れてる曲に向けると聴き取りが始まります。

Android用音楽検索アプリ

2、3秒で認識され、こんな感じでその曲の情報が表示されます。

Android用音楽検索アプリ

そして、YouTubeのアイコンをタップするとその曲のライブ映像まで簡単に見れちゃいます♪

Android用音楽検索アプリ

とにかくすごいです!
スマホの楽しみがまた一つ増えました(^^)/

余程うるさい場所かマニアックな曲以外はクラッシックなんかも簡単に認識されます。
でも残念ながら演歌系には弱いようです(^^;ゞ

詳しくはこちら(Android用)
 ↓ ↓ ↓
http://soundhound.softonic.jp/android

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# by iris2814 | 2013-03-30 11:35 | 日々のつぶやき
2013年 03月 29日

自家製スモークホッケと山菜、ドライトマトのパスタ/札幌市中央区のイタリアン

2013年4月のおすすめパスタ

自家製スモークホッケと山菜、ドライトマトのパスタ

『自家製スモークホッケと山菜、ドライトマトのパスタ』

☆材料 3~4人前
 ホッケ        1枚(300g)
 塩          1Kgの重量に対して30g
 砂糖         1Kgの重量に対して20g
 スモークチップ(桜) 温燻用で適量

 EXオリーブオイル  50cc
 タカのつめ      1本
 ニンニク       大1個
 山菜 (ヒトビロや旬の山菜でお好みの量で)
 長ネギ        1本
 ドライトマト     1個
 香草(パセリとディル)少々(みじん切り)

☆作り方
 ※ホッケは自家製でスモークしたものですが、
 市販のスモークしたものや干物でも大丈夫です

 1.鍋にEXオリーブオイルを入れ、つぶしたニンニク、タカのつめを加え
   香りだしをしたら取り出す。
 2.小口切りした長ネギ、ヒトビロを加え、焼き色がつくまで炒める。
 3.パスタ汁とほぐしたホッケ、ドライトマト、香草を順に入れる。
 4.茹であがったパスタを加え、仕上げのEXオリーブオイルをかけて
   出来上がり。

冬から春に向けて脂ののったホッケが美味しい時期です。
一晩塩漬けし、温燻(燻しながら火を通す)したホッケは
香りも良く、優しい味に仕上がります。
山菜との相性も抜群ですので是非お試し下さい。

興味のある方はこちらのレシピを参考に(^^)b
 ↓ ↓ ↓
☆イタリアンシェフ 大森敬二のレシピ動画。
http://youtu.be/hUZhd-a3s-g

【お店情報】
Osteria Giglio(オステリア ジリオ)
札幌市中央区南3条西3丁目 G-DINING SAPPORO B1F  
TEL (011)272-5334
●定休日  毎週日曜日・第3月曜日
●営業時間
   ランチ  11:30 ~ 15:00 (L.O.14:00)
   ディナー 18:00 ~ 24:00 (L.O.22:00)
☆ホームページ
http://giglio.sapporocity.info/

# by iris2814 | 2013-03-29 11:35 | グルメ美味しい話
2013年 03月 28日

昨日の晩酌は赤ワインとグラタン

今日のおつまみは…
相方の大好きなグラタンです♪

材料はジャガイモニョッキ、鶏肉、トマト、 玉ねぎ、ニンニク。
そしていつものマヨ玉で美味しさ倍増です(^^)/

トマトってチーズと合いますよね〜♪
かなり美味しかったですよ。

グラタン

グラタン

そして、先日頂いた赤ワイン。
美味しかった♡

グラタン

何本でも飲めそう。。
ネットで探して箱買いしたい(^_^)b

PASCUAL TOSO
メンドーサ(アルゼンチン)

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# by iris2814 | 2013-03-28 11:35 | グルメ美味しい話